La Valle Giumentina è un mondo chiuso in sé, da scoprire un po' alla volta, senza fretta, alternando terme e monumenti, merende e mete fotografiche, escursioni a piedi o in bicicletta. Intesa come luogo della mente, la Valle Giumentina è invece un'occasione di perdersi e poi ritrovarsi nello spazio verde, giallo, o bruno, a seconda della stagione: la Majella e il Morrone che dominano la Valle sono un limite che ricorda a tutti che lo spazio che ci sembra finito, in realtà è infinito, come infinite sono le possibilità della mente, della vita, delle scelte. Il silenzio che domina la Valle, lontana dalle grandi strade di comunicazione, è l’unico collante che tiene insieme il vagabondare degli occhi e della fantasia. Per chi invece preferisce stare in solitudine, riflettere, o più semplicemente rilassarsi, per sentirsi lontano dal mondo, Case Catalano è il rifugio ideale.

I due casali si stringono intorno ad un’antica aia in pietra. Gli appartamenti al piano terra sono rivolti verso il bosco, immersi nei profumi della natura circostante. La sua posizione  e la privacy dei suoi appartamenti,  regalano una vacanza all’insegna della massima pace e tranquillità facendo assaporare la bellezza dei monti, del sole e della natura.