Nata per garantire un’alimentazione di qualità per la famiglia, l’azienda a iniziato col produrre e trasformare rigorosamente in biologico piccoli frutti allargandosi poi agli ortaggi; in seguito ha sposato appieno il concetto di multifunzionalità e di filiera chiusa per arrivare ad oggi con un piccolo allevamento di ovini e caprini, un pollaio, una piccola serra ed un apiario. Il tutto è completato da un utilizzo razionale delle risorse (gestione, trattamento e recupero dell’acqua, energia elettrica e termica).

Le strutture aziendali sono state aperte al pubblico per offrire diversi servizi: dal punto vendita ai Gruppi di Acquisto Solidale, dagli alloggi alle degustazioni di prodotti tipici e a km 0, dalle visite guidate ai corsi di formazione in diversi ambiti.

La didattica è un’ulteriore aspetto sviluppato per diffondere i principi alla base di questa attività, e l’azienda oggi è riconosciuta come fattoria didattica e partecipa a diversi progetti tra cui il compostaggio e la tutela della biodiversità.