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Una grande chef mia nonna materna Splendora nativa di Giulianova, sin da piccola quando andavo a trovarla , mi metteva il grembiulino e diceva "a  nannò  mo faceme  i  surgetiejje" ogni volta che li faccio lei è con me..... Ingedienti  (per 4 persone) kg.1 di patate posibilmente...

Per la prima volta un bianco, il Trebbiano d'Abruzzo, viene incoronato insieme al Barolo. E' il Trebbiano d'Abruzzo dell'azienda Valentini di Loreto che ha raggiunto il punteggio massimo di 20 ventesimi. Le altre eccellenze sono: per il bianchi il Pecorino Bianchi grilli per la...