Chiara Ciavolich è la giovane titolare della omonima Cantina, da 10 anni porta avanti la mission di ammodernamento della Cantina, facendo anche passi importanti, tra i suoi obiettivi, infatti, avere il centro di trasformazione vicino alle vigne più importanti, quindi a Loreto Aprutino.

Chiara Ciavolich, si definisce «un cavallo in corsa»,  titolare della secolare azienda di famiglia. Lei, che parla tre lingue straniere, si occupa prevalentemente del mercato estero, terreno particolarmente fertile per la vendita dei vini d’altissima qualità dell’impresa agricola Ciavolich, dislocata su due province e 6 sedi, che ad oggi vanta 75 ettari di cui 44 vitati e 7 di uliveto, ma anche noceto, seminativo e boschi cedui. Insieme al marito, la giovane e vulcanica imprenditrice sta lavorando alacremente per realizzare un progetto di riqualificazione e modernizzazione di una delle aziende eccellenti d’Abruzzo. A questo Chiara affianca un processo di innovazione tecnologica a tutto tondo: dalle attrezzature completamente rinnovate, all’assunzione di ragazzi giovani.

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